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La 2eme DB dans la Libération de Paris Tome 1 & 2
Cet ouvrage en deux volumes est le...
65,83 € 75,83 €
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MOYEN-AGE Il y a 16 produits.
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LA CUISINE DES TEMPS BARBARES - recettes...
Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus, est considéré à la fois comme l’auteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s’agit en fait du seul et même livre, De l’observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour le première fois en français par Ysec Éditions.
7,58 €Disponible -
18,48 € DisponibleLA CUISINE MEDIEVALE du Ve au XVe siècle -...
Ce livre s’adresse aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux passionnés de Moyen-Age. Chaque recette adaptée à nos goûts d’aujourd’hui est placée dans son contexte historique et des précisions sont apportées dans les encadrés pour la faire revivre.
18,48 €Disponible -
9,48 € DisponibleA la Table de François 1er
Les éditions Ysec vous proposent de passer à table en compagnie de François Ier. Plus précisément cet ouvrage vous propose 35 recettes en vogue à la Renaissance. Vous pourrez ainsi réaliser aisément des menus inspirés des recettes élaborés au XVIe siècle. La plupart des produits que nous utilisons aujourd’hui venaient d’entrer dans les cuisines des grands...
9,48 €Disponible -
9,48 € DisponibleA la Table de Guillaume Le Conquérant
Si l’on a facilement connaissance de la vie publique du Conquérant, on sait peu de chose de la vie quotidienne à la cour des ducs de Normandie. Que mangeait-on à la table de Guillaume ? Que mangeaient les normands du XIe siècle, riches ou pauvres ?
9,48 €Disponible -
9,48 € DisponibleDéfi Normandie
Jouez et découvrez la Normandie ! Un jeu de cartes simple, facile et très original ! A partir de 8 ans pour 2 à 6 joueurs. Partie : 15 minutes
9,48 €Disponible -
16,11 € Disponible -
4,74 € Disponible -
15,17 € Disponible -
14,22 € DisponibleLe Mesnagier de Paris : la cuisine...
Après l'étude du " Viandier " et la présentation de ses nombreuses recettes, l'auteur, Josy Marty-Dufaut, s'intéresse au " Mesnagier de Paris ", ouvrage comportant le recueil culinaire le plus complet du XIVe siècle. " Le Mesnagier de Paris " renferme une collection de recettes d'une grande richesse.
14,22 €Disponible -
27,49 € Disponible -
32,23 € Disponible -
36,97 € Disponible -
12,23 € Disponible -
26,54 € Disponible -
27,49 € Disponible -
16,11 € Disponible
