MOYEN-AGE

Rupture de stock

Librairie

LES CHEVALIERS TEUTONIQUES

L20200012

22,75 €

L'histoire des Chevaliers teutoniques, de la Terre sainte à la Baltique, dans leur conquête et l'évangélisation des paiens d'Europe du Nord-Est.

View

En stock

Librairie

BREMULE 20 août 1119

L20200006

14,31 €

Les Normands écrasent le Roi de France

En stock

Librairie

MONS-EN-PEVELE 18 août 1304

L20200005

18,96 €

La revanche de Philippe le Bel

En stock

Librairie

COURTRAI 11 juillet 1302

L20200003

17,06 €

Le massacre de la chevalerie française

Guillaume Le Conquérant - Bâtard, Duc et Roi

En stock

Librairie

Guillaume Le Conquérant - Bâtard, Duc et Roi

L20190199

23,22 €

Une biographie du célèbre duc de Normandie.

LA CUISINE DES TEMPS BARBARES - recettes et conseils diététiques d’Anthime

En stock

Librairie

LA CUISINE DES TEMPS BARBARES - recettes et conseils diététiques d’Anthime

L20190165

7,58 €

Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus, est considéré à la fois comme l’auteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s’agit en fait du seul et même livre, De l’observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour le première fois en français par Ysec Éditions.

LA CUISINE MEDIEVALE du Ve au XVe siècle - 38 recettes à réaliser

LA CUISINE MEDIEVALE du Ve au XVe siècle - 38 recettes à réaliser 2

En stock

Librairie

LA CUISINE MEDIEVALE du Ve au XVe siècle - 38 recettes à réaliser

L20180174

18,48 €

Ce livre s’adresse aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux passionnés de Moyen-Age. Chaque recette adaptée à nos goûts d’aujourd’hui est placée dans son contexte historique et des précisions sont apportées dans les encadrés pour la faire revivre.

Livraison 8/10 jours - Delivery 8/10 days

Librairie

A la Table de Guillaume Le Conquérant

L20180004

9,48 €

Si l’on a facilement connaissance de la vie publique du Conquérant, on sait peu de chose de la vie quotidienne à la cour des ducs de Normandie. Que mangeait-on à la table de Guillaume ? Que mangeaient les normands du XIe siècle, riches ou pauvres ?

En stock

Librairie

A la Table de François 1er

L20180003

9,48 €

Les éditions Ysec vous proposent de passer à table en compagnie de François Ier. Plus précisément cet ouvrage vous propose 35 recettes en vogue à la Renaissance. Vous pourrez ainsi réaliser aisément des menus inspirés des recettes élaborés au XVIe siècle. La plupart des produits que nous utilisons aujourd’hui venaient d’entrer dans les cuisines des grands...