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Cuisiner et manger au Moyen Age - Histoire, produits,... Cuisiner et manger au Moyen Age - Histoire, produits,... 2
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Découvrez l'histoire de Taillevent et de son célèbre livre, le Viandier, celle du maître queux Chiquart, ou bien encore celle du Mesnagier de Paris et de nombreux autres ouvrages culinaires. Puis réinventez la galimafrée, savourez un brouet, dégustez l'incontournable blanc-manger aux fruits rouges ! Voyagez au coeur de la cuisine médiévale au fil de ces...
Mont-Valerien - Mémoires Intimes, Mémoire Nationale Mont-Valerien - Mémoires Intimes, Mémoire Nationale 2
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Résistants, Otages, Etrangers, Juifs, Communistes... - Les 1000 fusillés du Mont Valérien et la mémoire nationale Qu'évoque aujourd'hui ce nom, Mont-Valérien ? Une page sombre de l'histoire de France pendant la Seconde Guerre mondiale ? Un lieu où se déroule chaque année la cérémonie commémorant l'appel du général de Gaulle prononcé le 18 juin 1940 ? Un...
Une histoire inédite de la France en 100 cartes Une histoire inédite de la France en 100 cartes 2
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L'Histoire de la France cartographiée, de la préhistoire à nos jours, et racontée par Jean Sévillia. En 5 parties - " Les origines ", " Le royaume de France ", " La nation française ", " A l'épreuve du XXe siècle " et " Vers la France de demain " - et en 100 cartes inédites et richement détaillées, des principaux sites préhistoriques à la carte de la...
La fin du Reich - Avril, mai 1945 Images inédites de la...
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Le 24 mars 1945, pour la première fois depuis Napoléon, des armées étrangères franchissaient le Rhin pour envahir le territoire allemand. Les premiers éléments anglo-américains engageaient les combats acharnés qui devaient ouvrir la voie vers le coeur du Reich nazi. A la frontière orientale, l'armée Rouge, ivre de vengeance, enfonçait une à une les...
Mémoires du Général Dietrich von Choltitz
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Pour nos contemporains, Dietrich Von Choltitz a les traits de Niels Arestrup qui l'a interprété magistralement dans le film de Volker Schlöndorff "Diplomatie" mettant en scène son face à face tragique avec le consul de Suède Raoul Nordling joué par André Dussollier. Aux termes de leurs discussions, le commandant militaire de Paris accepte de ne pas...
Les sous-marins de la Kriegsmarine 1935-1945. Les "loups...
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Winston Churchill, Premier ministre britannique durant la Seconde Guerre mondiale, a déclaré : « La seule chose qui m’a vraiment effrayé pendant la guerre était la menace des sous-marins allemands.» Dans ces deux volumes sur les U-Boote, l’auteur reprend l’intégralité des sous-marins allemands pour en décrire les caractéristiques, les commandements, les...
GALLIPOLI -  LA FUITE DES GEANTS
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GALLIPOLI - LA FUITE DES GEANTS

L20200269
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Gallipoli, Les Dardanelles, ces noms, presque oubliés de nos livres d’Histoire, marquent pourtant une des plus sanglante bataille à laquelle participa l’armée française au cours de la Première Guerre mondiale. Cette campagne militaire, contestée dès sa conception par le monde politique et décriée par les états-majors, avait été imaginée par un seul homme...
La division Meindl
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La division Meindl

L20200217
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En janvier 1942, de nouvelles unités doivent être constituées durgence pour pallier au manque d’effectifs sur le front de lEst. La victoire promise par Hitler pour décembre 1941 est loin d'être remportée. Les parachutistes sont appelés à combattre comme infanterie d’élite sur les points chauds du nord de la Russie. Mais leur valeur combative ne peut...
1940 - Une étrange défaite
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1940 - Une étrange défaite

L20200193
8,53 € 17,06 €
Mai-juin 1940 Désastre, déroute, naufrage, effondrement, catastrophe…La défaite en 1940 de l’armée française est perçue comme une véritable onde de choc. Sa rapidité et sa brutalité confortent la victoire idéologique du futur gouvernement de Vichy et plongent le pays dans les heures les plus sombres de son histoire. Rien pourtant ne semble pouvoir...
CAMPAGNE D’ITALIE 1796-1797 - De Nice à Leoben, autopsie...
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La virtuosité d'un général sans expérience réelle de la guerre, c'est avant tout ce que l'on retient de la campagne d'Italie. En effet, le génie de Bonaparte allait étonner le monde et, deux siècles plus tard, suscite toujours le même intérêt. Qui pourrait ne pas s'étonner à la vue de ce jeune général qui, grâce à la mise en oeuvre de principes militaires...
L'EPURATION SAUVAGE EN NORMANDIE
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L'EPURATION SAUVAGE EN NORMANDIE

L20200079
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L'élimination des collaborateurs par la Résistance, hors cadre judiciaire, entre 1943 et 1946 en Normandie Étalée sur trois années, de 1943 à 1946, l’épuration dite sauvage a fait une petite centaine de victimes en Normandie. Cette petite centaine est à confronter avec l’épuration légale réalisée entre 1944 et 1947: 39 sont fusillés après...
Le SA 330 PUMA
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Le SA 330 PUMA

L20200045
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EPUISE Conçu pour satisfaire les besoins de l’ALAT (l’Aviation Légère de l’Armée de Terre, à la recherche d’un nouvel hélicoptère de transport tactique, au lendemain de la guerre d’Algérie), le Puma a été un grand succès dans le domaine militaire, en France et à l’export, mais aussi sur le marché civil.
Casquette 1928 Newsboy Cap smoke grey  – Pike Brothers Casquette 1928 Newsboy Cap smoke grey  – Pike Brothers 2
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Nous avons tous en tête une image des années 20 à 40 : celle d'un jeune vendeur de journaux avec sa casquette plate et son sac à journaux en bandoulière. Casquette typique des années 20 à 40 Accessoire indispensable de la tenue retro ou de ville qu'elle finira parfaitement. - tissu extérieur : 55 % lin / 45 % coton - doublure : 100 % coton - couleur gris...
Versailles Kommandantur 1944-1945, Volume 2 Versailles Kommandantur 1944-1945, Volume 2 2
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Sous le terme générique de « Versailles Kommandantur » ce deuxième ouvrage présente les événements s’étant déroulés à Versailles entre 1944 et 1945. Nous découvrirons le fonctionnement de la Milice Française de Versailles et du S.D. plus connu sous le nom de Gestapo. La confrontation avec la Résistance, les représailles.
GRUMMAN TOMCAT F-14 GRUMMAN TOMCAT F-14 2
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GRUMMAN TOMCAT F-14

L20180137
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On ne présente plus le F-14 Tomcat, un des jets de combat les plus célèbres et certainement le plus médiatisé de l’histoire de l’Aviation. La littérature abonde sur le sujet, mais la collection « Avions et Pilotes » ne saurait être complète sans un numéro consacré au dernier des félins de Grumman.
FOULARD SOIE Brunei, Indonésie, Malaisie, Philippines ONC-L11 FOULARD SOIE Brunei, Indonésie, Malaisie, Philippines ONC-L11 2
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Foulard Pilote - Cartes d'Evasion

FOULARD SOIE Brunei, Indonésie, Malaisie, Philippines ONC-L11

FOULARDUSAF ONC L11
100,00 €
Foulard en soie-rayonne utilisé par les pilotes de chasse de l'OTAN. Ces foulards imprimés pendant les années 50 ou 60 proviennent d'un stock de l'OTAN. Les cartes imprimées sur les foulards servaient aux pilotes à se repérer, en particulier en cas de crash. Elles ont été utilisées pendant la guerre froide et celle du Vietnam. Elles sont neuves de...
FOULARD SOIE Territoire français des Afars et des Issas (Djibouti), Ethiopie ONC-K6 FOULARD SOIE Territoire français des Afars et des Issas (Djibouti), Ethiopie ONC-K6 2
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Foulard Pilote - Cartes d'Evasion

FOULARD SOIE Territoire français des Afars et Issas (Djibouti), Ethiopie ONC-K6

FOULARDUSAF ONC K6
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Foulard en soie-rayonne utilisé par les pilotes de chasse de l'OTAN. Ces foulards imprimés pendant les années 50 ou 60 proviennent d'un stock de l'OTAN. Les cartes imprimées sur les foulards servaient aux pilotes à se repérer, en particulier en cas de crash. Elles ont été utilisées pendant la guerre froide et celle du Vietnam. Elles sont neuves de...
Paras Français du Jour-J Paras Français du Jour-J 2
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Paras Français du Jour-J

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Dans la nuit du 5 au 6 juin 1944, alors que les divisions aéroportées américaines et l’airborne britannique s'apprêtent à sauter sur la Normandie, 36 commandos français sont largués sur la Bretagne.
JOUR-J A L'AUBE - LES TROUPES D'ASSAUT AMERICAINES EN...
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Classé 3ème meilleur livre sur le débarquement par le Wall Street Journal en juin 2014 Si les unités classiques ayant débarqué en Normandie ont été matière à de nombreux ouvrages, les unités spéciales mises sur pied par l'armée américaine pour la réussite de l'assaut amphibie sont restées dans l'ombre. Jonathan Gawne, historien américain spécialiste de...
L'ARTILLERIE ET SYSTÈME GRIBEAUVAL : TOME 2 L'ARTILLERIE ET SYSTÈME GRIBEAUVAL : TOME 2 2
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Après avoir fait connaissance avec les pièces d'artillerie et le matériel mis en oeuvre par les artilleurs à pied de la fin de l'Ancien Régime, de la Révolution et du Premier Empire, nous vous invitons à découvrir ces hommes de l'"Arme Savante" qui se déplaçaient et servaient leurs pièces grâce à leurs montures.
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