YSEC

LA BATAILLE DE DUNKERQUE - 26 mai 3 juin 1940
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« Où est la RAF ? » Cette question est le leitmotiv des troupes encerclées dans la poche de Dunkerque et attendant leur rembarquement, alors qu’elles sont soumises aux raids aériens incessants de la Luftwaffe.
LA CUISINE DES TEMPS BARBARES - recettes et conseils diététiques d’Anthime
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Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus, est considéré à la fois comme l’auteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s’agit en fait du seul et même livre, De l’observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour le première fois en français par Ysec Éditions.
LA GRANDE GUERRE AERIENNE LA GRANDE GUERRE AERIENNE 2
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LA GRANDE GUERRE AERIENNE

L20190127
26,54 €
La Grande Guerre est le premier conflit durant lequel l’aviation joue un rôle prépondérant.
LA GASTRONOMIE EN PLEIN AIR LA GASTRONOMIE EN PLEIN AIR 2
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LA GASTRONOMIE EN PLEIN AIR

L20190126
9,45 € 18,91 €
70 recettes pour se régaler en rando et en trekking Nutrition / Techniques / Matériel
Histoire de la 1re division blindée polonaise - 1939-1945 l’odyssée du Phénix
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Au matin du 1er septembre 1939, 4 000 hommes s’élancent affronter les forces allemandes au sud de Cracovie. Ils sont issus de la 10e brigade de cavalerie, seule grande unité motorisée de l’armée polonaise, et entament sans le savoir une épopée inédite. Tenant en échec trois divisions de la Wehrmacht jusqu’aux confins orientaux de la Pologne, ils...
Vercingétorix Vercingétorix 2
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Vercingétorix

L20180085
9,48 € 18,96 €
Cet ouvrage, publié en 1901 par Hachette, est l’œuvre de Camille Jullian, alors professeur à l’université de Bordeaux. Cette étude retrace l'histoire des tribus arvernes ainsi que le destin de leur dernier roi, Vercingétorix, chef du soulèvement contre l'occupation romaine en 54.
La Cuisine Romaine Antique
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La Cuisine Romaine Antique

L20180001
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Ce livre de recettes de la Rome antique est essentiellement inspiré des ouvrages du célèbre Apicius, cuisinier des empereurs Auguste et Tibère, au début de notre ère.
Chars & blindés de la bataille de Normandie - Tome II Chars & blindés de la bataille de Normandie - Tome II 2
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Ce tome II de la collection « chars et blindés de la bataille de Normandie » est consacré à l’engagement des principaux types de chars allemands sur le front normand : Panzer IV, Panther, Tiger, Sturmgeschütz III et IV et autres Marder.
Dieppe 1940-1944
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11,38 € 22,75 €
Ceci n'est pas un livre de plus sur l'histoire de Dieppe au cours de la Seconde Guerre mondiale, ou du raid de Dieppe, c'est avant tout un document, comprendre quelque chose qui montre, qui livre des vues et des points de vues dont la plupart sont inédits.
Dunkerque 1940-1945: guide historique & touristique : itinéraires Dunkerque 1940-1945: guide historique & touristique : itinéraires 2
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La ville de Dunkerque a joué un rôle de premier plan pendant la Seconde Guerre mondiale, non seulement pendant l'opération Dynamo, en mai et juin 1940, mais aussi durant la dernière année du conflit, lorsque les Allemands se sont accrochés dans une poche qui n'a capitulé qu'en mai 1945.
DE LA NORMANDIE AU RHIN - 1944 : Pas-de-Calais, Arnhem,...
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1944 De la Normandie au Rhin Pas-de-Calais, Arnhem, Ardennes, Walcheren De la Normandie au Rhin complète Les Champs de bataille de Normandie et rassemble des photos aériennes actuelles et des images d’époque afin de fournir une interprétation actualisée des batailles, richement illustrée par des cartes, des diagrammes et des photographies. Voici 70 ans...
LE MUR DE L'ATLANTIQUE D'HITLER
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LE MUR DE L'ATLANTIQUE D'HITLER

L20170115
28,39 €
Du sud de la France au nord de la Norvège, le Mur de l’Atlantique d’Hitler examine d’abord la stratégie défensive allemande, les différents types de fortifications et de blockhaus, avant de présenter, pays par pays, la totalité des sites les plus importants, depuis la côte du sud-ouest de la France, en passant par la Bretagne, la Normandie, le...
CUISINONS SOUS L'OCCUPATION
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CUISINONS SOUS L'OCCUPATION

L20170113
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Pendant les quatre années d’occupation, le génie culinaire français s’est évertué à rendre consommable et même agréable des légumes peu engageants comme le topinambour ou le rutabaga.
1917 Les Canadiens au combat : Vimy, Lens et le bassin minier 1917 Les Canadiens au combat : Vimy, Lens et le bassin minier 2
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C’est en avril 1917 que, pour la première fois, les divisions d’infanterie canadienne sont regroupées au sein d’un corps d’armée. Celui-ci remporte un premier succès de taille en capturant la crête de Vimy le 9 avril 1917 (et les jours suivants). Cette victoire marque le début de l’identité nationale canadienne grâce à un fait d’armes glorieux.
La Percée du Bocage - Des plages à la poche de Falaise
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La Percée du bocage, dans la collection Les Champs de bataille de Normandie, est riche de presque 600 illustrations, dont 50 cartes et diagrammes, des photographies aériennes originales et des images d’archive et contemporaines.
Dieppe 1942 - Les américains en action
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Traiter du raid de Dieppe de 1942 sous un angle différent et de façon humaine, tel est l’objectif poursuivi dans ce livre.
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