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Couteau NO. 4 PARING KNIFE - Barebones Living

BB-CKW-491
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74,17 €
Parution

Ce couteau de cuisine d'inspiration japonaise est un incontournable pour de nombreux projets différents dans la cuisine. Petit et pointu, il est idéal pour les coupes complexes, le hachage, le découpage en dés et le pelage. Pelez rapidement les pommes pour une tarte ou hachez finement l'ail pour commencer un repas parfumé dans votre fonte. De plus, vous pouvez utiliser ce couteau lorsque vous avez besoin d'une coupe contrôlée et détaillée.

La lame en acier inoxydable forgé pleine soie est de qualité allemande, solide et durable. Les encoches de lame pour le pouce et les doigts permettent une prise, un contrôle et une précision professionnels lors du tranchage, du découpage en dés et du hachage. Le manche en Pakkawood est lesté et équilibré ; Ce bois composite stabilisé est idéal à des fins culinaires car il résiste à la chaleur et à l'humidité. Le manchon inclus résiste à une utilisation dans le monde réel tout en protégeant la lame du ternissement. Le matériau en cuir ne s'adoucira qu'avec le temps pour donner une belle patine lisse.

 

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