EDAD MEDIA

Todas las banderas de Francia. Y sus increíbles historias
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La primera enciclopedia de las banderas que han ondeado en Francia: una lección de historia llena de color. Por primera vez, el vexilólogo Olivier Touzeau repasa todas las banderas de Francia, desde los estandartes del Antiguo Régimen hasta los banderines deportivos actuales, sin olvidar las enseñas de los territorios de ultramar ni los emblemas...
OPPIDUM CELTA OPPIDUM CELTA 2
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OPPIDUM CELTA

J20250005
20,83 €
Juego de estrategia ambientado en la Antigüedad para 2 jugadores o más. OPPIDUM (nombre de las ciudades fortificadas celtas) es un juego de simulación ambientado en los territorios de las actuales Francia, Bélgica e Inglaterra durante el siglo I a. C. Recrea los numerosos combates que libraron las tribus celtas para resistir las ambiciones de César....
OPPIDUM - Escaramuzas en tiempos de la guerra de las Galias OPPIDUM - Escaramuzas en tiempos de la guerra de las Galias 2
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Juego de estrategia ambientado en la Antigüedad para 2 o más jugadores. ​​​​OPPIDUM es un juego de estrategia ambientado en la Antigüedad que le sumerge en las grandes batallas del siglo I a. C. ​ Reviva el enfrentamiento histórico entre las tribus celtas y las legiones romanas en los territorios de las actuales Francia, Bélgica e Inglaterra, mientras...
LA ANARQUÍA - Guerra de asedios en Normandía e Inglaterra... LA ANARQUÍA - Guerra de asedios en Normandía e Inglaterra... 2
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Juego de estrategia medieval para 2 o más jugadores. LA ANARQUÍA es el nombre con el que se conoce la guerra civil de 1135 a 1154 por la sucesión de Enrique I Beauclerc, rey de Inglaterra y duque de Normandía. Enfrentó a Esteban de Blois con la «emperatriz» Matilde, esposa de Godofredo Plantagenet. La guerra consistió en una sucesión de asedios. Esta...
AGER SANGUINIS - Los normandos en el norte de Siria en el... AGER SANGUINIS - Los normandos en el norte de Siria en el... 2
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DISPONIBLE EN ABRIL DE 2026 Juego de escaramuzas medievales para 2 o más jugadores. AGER SANGUINIS («Campo de Sangre», nombre de una batalla que perdió Roger de Antioquía en 1119) presenta los encarnizados combates de los descendientes de Bohemundo de Tarento, hijo de Roberto Guiscardo y fundador del principado de Antioquía, en el norte de Siria durante...
MONTGISARD - Los templarios en Tierra Santa en tiempos... MONTGISARD - Los templarios en Tierra Santa en tiempos... 2
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Juego de escaramuzas medievales para 2 jugadores o más. MONTGISARD es el nombre de la batalla que Balduino IV, el rey leproso de Jerusalén, ganó en 1177 contra el ejército egipcio de Saladino. Este juego es una expansión de AGER SANGUINIS e incluye nuevas fichas de templarios y personajes célebres como Reinaldo de Châtillon, Balian de Ibelín o el propio...
UNA BREVE HISTORIA DE LA GUERRA. De Mesopotamia a Ucrania
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5000 años del arte de la guerra en 200 páginas Desde los albores de la humanidad, la guerra determina la vida y la muerte de individuos y pueblos. A partir del III milenio a. C., con el perfeccionamiento de las armas y las tácticas, la actividad bélica cobró mayor importancia en las estepas de Asia Central, Mesopotamia y la antigua China. Posteriormente,...
REDESCUBRIR A LOS VIKINGOS
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REDESCUBRIR A LOS VIKINGOS

L20250173
27,96 €
Los vikingos aparecen cada vez más en películas y series, a menudo con representaciones que se apartan de lo que revelan las investigaciones arqueológicas e históricas. A través de estas y del trabajo de exigentes grupos de recreación histórica, el autor nos permite, por fin, redescubrirlos. Los vikingos... Sus incursiones y la antigua civilización...
LAS GRANDES BATALLAS NAVALES DE LA HISTORIA, 2.ª edición...
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Los nombres de Accio, Lepanto, Trafalgar o Jutlandia evocan enfrentamientos que han pasado a la Historia con mayúscula. El buque se convirtió en un arma por derecho propio que no dejó de evolucionar y transformarse. Sin embargo, por desastrosas que fueran estas innumerables batallas, también contribuyeron al progreso de la humanidad. Porque, aunque los...
Las guerras civiles - Del Renacimiento a nuestros días
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«El mayor de los males es la guerra civil» (Pascal) Siguiendo la estela de su anterior y exitoso libro colectivo El último cuadro, Jean-Christophe Buisson y Jean Sévillia han reunido a historiadores y periodistas de renombre para narrar las guerras civiles más decisivas que han marcado la historia de la humanidad: desde las guerras de religión que...
1944, LOS BLINDADOS ESTADOUNIDENSES - De Normandía a Mons 1944, LOS BLINDADOS ESTADOUNIDENSES - De Normandía a Mons 2
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El éxito decisivo de la operación «Cobra» dejó en el imaginario colectivo una impresión imborrable de poderío absoluto: imágenes de una avalancha de carros de combate que aún hoy se asocian con un Ejército estadounidense todopoderoso. ¡Y, sin embargo, cuatro años antes, en julio de 1940, no tenía ni un carro de combate digno de tal nombre ni una sola...
El mobiliario medieval - Utensilios y cerámica del año...
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Mientras seguimos descubriendo los mil años de historia y civilización de la Edad Media, el mobiliario de aquella época continúa siendo poco conocido. Tras nuestra reedición, revisada en 2008, de Mobilier médiéval, de Viollet-le-Duc, era necesaria una documentación actualizada y más exhaustiva. A partir de los extensos archivos de nuestra revista Moyen...
AL ASALTO DE LAS MURALLAS - Las ciudades en el centro de...
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A lo largo de varios milenios, la ciudad y la guerra han estado íntimamente ligadas por la acción del ser humano. Lugar de vida e intercambio, la ciudad es, por naturaleza, un espacio geográfico donde se concentran una población y, con ella, recursos, riquezas y poder. No sorprende, por tanto, que todas las civilizaciones, incluso las más antiguas, hayan...
Historia de los ninjas - Sicarios y espías en el Japón de...
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Los ninjas —o shinobi— eran hombres de las sombras. Antes de poblar nuestro imaginario literario y cinematográfico, vivieron en la época de los señores de la guerra, en el Japón feudal del siglo XVI. No debemos imaginarlos vestidos de negro, enmascarados y encaramados a un tejado, sino con la ropa de los habitantes de la zona, mezclados entre la multitud...
RECREACIONES HISTÓRICAS - Inmersión en una historia viva
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Desde los cazadores-recolectores del Paleolítico hasta los soldados de la Segunda Guerra Mundial, pasando por el apogeo de la caballería y las batallas del Primer Imperio, quienes participan en las recreaciones históricas tratan de representar la vida de nuestros antepasados con la mayor fidelidad posible. Analizadas por el historiador Martin Bostal,...
EL DRAMA CÁTARO - Una epopeya trágica
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11,80 € 23,60 €
Alejado de los tópicos y a la luz de los estudios más recientes, este libro reconstruye el episodio histórico que transformó el sur de Francia durante la Edad Media. Muestra la realidad y la sencillez de una creencia arraigada en el cristianismo medieval. La violenta reacción de la Iglesia, respaldada por el rey de Francia, sumió a la región en una...
Constantinopla, 1453 - "¡La Ciudad ha caído!"
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23,70 €
El 29 de mayo de 1453 —un martes, día del dios de la guerra—, Constantinopla, la segunda Roma, capital milenaria del Imperio bizantino, cayó en manos de los turcos. Cerca de 7000 hombres habían resistido durante cincuenta y cinco días frente a más de 100 000. Saqueada, «la Ciudad» quedó despoblada y 50 000 esclavos fueron llevados al mundo otomano. El...
CASTILLON, 17 de julio de 1453 - Francia gana la Guerra... CASTILLON, 17 de julio de 1453 - Francia gana la Guerra... 2
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El 17 de julio de 1453 marca un punto de inflexión decisivo en la historia de Francia. Ante la plaza fuerte de Castillon, las tropas de Carlos VII, comandadas por Jean de Bueil y los hermanos Bureau y apoyadas por los jinetes de Pedro II, duque de Bretaña, se enfrentan por última vez a las fuerzas anglo-gasconas dirigidas por John Talbot, un capitán...
DICCIONARIO DE HISTORIA MILITAR DE FRANCIA - Desde sus...
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Como expresó el general De Gaulle en una célebre frase: «Francia se hizo a golpes de espada». Interesarse por la historia de Francia y, en muchos aspectos, por la historia de Europa y del mundo exige, por tanto, tener en cuenta ante todo la historia militar de nuestro país. Para evitar errores de interpretación, anacronismos y otras lecturas aventuradas,...
DICCIONARIO DE LA GUERRA DE LOS CIEN AÑOS
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33,18 €
Esta obra monumental, concebida por destacados especialistas franceses y extranjeros bajo la dirección de Jean-Marie Moeglin, ofrece el panorama más completo de un conflicto secular que marcó la historia de dos naciones, Francia e Inglaterra, entre los siglos XIV y XV. La guerra de los Cien Años ha estado durante mucho tiempo lastrada por una concepción...
ATLAS ARQUEOLÓGICO DE FRANCIA
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ATLAS ARQUEOLÓGICO DE FRANCIA

L20230163
34,12 €
Bajo la paleta de los arqueólogos afloran sin cesar miles de hallazgos. Los vestigios de viviendas, tumbas, santuarios y talleres enriquecen tanto nuestro patrimonio como nuestra comprensión de las sociedades del pasado. Nunca antes se habían cartografiado e ilustrado con tal amplitud estos archivos del subsuelo, desde el Rin hasta Finisterre, de la bahía...
NUEVA HISTORIA DE LA ARTILLERÍA FRANCESA - UNA HISTORIA... NUEVA HISTORIA DE LA ARTILLERÍA FRANCESA - UNA HISTORIA... 2
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Un recorrido por la artillería como arma colectiva, fruto de la combinación de los avances científicos y técnicos con la innovación táctica sobre el terreno. Decisiva en el campo de batalla, la artillería sigue siendo una de las grandes olvidadas de la historia militar. En Francia, esta paradoja resulta aún más sorprendente, pues la artillería francesa ha...
REIMS - 28 de octubre de 1359 - 18 de mayo de 1360 REIMS - 28 de octubre de 1359 - 18 de mayo de 1360 2
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La incursión de Eduardo III se detiene ante Reims, la Ciudad de las Coronaciones. En 1359, Eduardo III de Inglaterra mantiene prisionero a Juan II el Bueno tras su aplastante derrota en Poitiers (1356). Francia tarda en pagar el enorme rescate de su soberano. Cansado de esperar, Eduardo decide organizar una expedición para hacerse coronar rey de Francia...
Dirigir la guerra - Conversaciones sobre el arte operacional
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Una reflexión a dos voces sobre la guerra y la estrategia como no se había visto en Francia desde hacía mucho tiempo. ¿Por qué, a lo largo de los siglos, los generales lograron tantas victorias que no pusieron fin a los conflictos? ¿Por qué la sangre derramada sirvió tan poco a los objetivos que el poder político asignaba a sus ejércitos? ¿Por qué, por...
REGIMIENTOS DE ARTILLERÍA - Historia y tradiciones
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Una historia ilustrada que permite descubrir la singularidad de los artilleros Los artilleros, soldados que hacen caer el fuego sobre el campo de batalla, poseen una rica historia. Regimientos de artillería recorre los acontecimientos clave que forjaron su reputación y muestra también el espíritu de la artillería: reúne armas y unidades, símbolos y...
101 TÁCTICOS TEMIBLES 101 TÁCTICOS TEMIBLES 2
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101 TÁCTICOS TEMIBLES

L20220442
28,34 €
De Gerónimo a Rommel, de Napoleón a Giap, descubra a los 100 mayores tácticos de la historia: jefes extraordinarios capaces de dar un vuelco a la situación en el campo de batalla y de escribir la historia. Elaborada bajo los auspicios de la École de guerre - Terre, esta obra reúne por primera vez a los 100 tácticos más temibles. A cada uno se le dedican...
EL GRAN ATLAS DE LA EDAD MEDIA
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EL GRAN ATLAS DE LA EDAD MEDIA

L20220409
42,65 €
Una obra de referencia para comprender el fascinante período de la Edad Media. Extendida del siglo V al XV —casi 1000 años de historia—, la Edad Media ha sido durante mucho tiempo objeto de supersticiones y creencias erróneas que la reducían a una época de oscurantismo, retroceso y violencia: una etapa sombría entre dos edades de oro, la Antigüedad y el...
CRÉCY 1346 - La primera gran batalla de la Guerra de los...
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Es sábado 24 de agosto de 1346 y hace tiempo que ha caído la noche. Es casi medianoche. Un pequeño grupo de jinetes llega ante el castillo de Labroye, a 5 km al nordeste de Crécy-en-Ponthieu. La puerta está cerrada y el puente levadizo, levantado: los fugitivos del ejército francés ya han advertido a la guarnición de que la batalla se ha perdido y los...
LAS 10 MAYORES BATALLAS NAVALES DE LA HISTORIA - De... LAS 10 MAYORES BATALLAS NAVALES DE LA HISTORIA - De... 2
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Desde Salamina hasta la batalla del golfo de Leyte, pasando por Lepanto, Trafalgar y la batalla de Tsushima, Pascal Francqueville examina en esta obra las diez mayores batallas navales de la historia. Cada una se sitúa en su contexto histórico y se describe después con detalle. Cada capítulo se completa con los nombres de sus principales protagonistas y...
Intrigas en la corte de Francia - Secretos de la historia Intrigas en la corte de Francia - Secretos de la historia 2
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14,19 € 28,39 €
Golpes de Estado sonados, disputas encarnizadas por la sucesión, duelos, atentados, conspiraciones, envenenamientos o engaños… ¡Las intrigas, políticas o amorosas, nunca faltaron en la corte de Francia! Desde el envenenamiento de Agnès Sorel, favorita de Carlos VII, hasta el «asunto del collar» de María Antonieta, pasando por el asesinato del duque de...
París bajo París - La ciudad prohibida París bajo París - La ciudad prohibida 2
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37,87 €
Bajo la Ciudad de la Luz, la fascinante oscuridad de los túneles. Antiguas canteras, alcantarillas, metro, catacumbas: ¡París es un queso gruyer! El libro reconstruye la formación del París subterráneo: cómo se excavaron los terrenos de yeso y piedra caliza para construir edificios y monumentos; cómo se formaron las catacumbas al vaciar cementerios...
2000 años de fortificaciones francesas - Del siglo IV... 2000 años de fortificaciones francesas - Del siglo IV... 2
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2000 AÑOS DE FORTIFICACIONES FRANCESAS Del siglo IV antes de Cristo al Muro del Atlántico Los oppida, castillos, iglesias fortificadas y murallas urbanas salpican el territorio francés, mientras que, cerca de las fronteras, los fuertes y las obras de la línea Maginot recuerdan antiguas barreras defensivas. ¿Por qué esta presencia constante de...
Quien se atreve vence - De Gaugamela a Uadi Dum, cuando...
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Atacar al mando enemigo, coger al adversario a contrapié, aparecer de la nada... Estas son algunas de las tácticas audaces analizadas en Quien se atreve vence. Tras el éxito de El arte de dirigir una batalla y Los 7 pecados capitales del jefe militar, esta tercera obra explora las distintas formas de audacia en combate, desde la batalla de Gaugamela en el...
Historia de las órdenes militares o de los caballeros -...
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Esta Historia de las órdenes militares o de los caballeros, de las milicias seculares y regulares, masculinas y femeninas, redactada en 1721, es fruto del trabajo de varios especialistas en la historia antigua de estas órdenes, como el abate Giustiniani, el reverendo padre Bonanni, M. Herman y Shoonebek, entre otros. La obra documenta sus orígenes,...
Historia de las órdenes militares o de los caballeros -...
  • -50%
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Esta Historia de las órdenes militares o de los caballeros, de las milicias seculares y regulares, masculinas y femeninas, redactada en 1721, es fruto del trabajo de varios autores especialistas en la historia antigua de estas órdenes, como el abate Giustiniani, el reverendo padre Bonanni, Herman y Shoonebek, entre otros. Documenta sus orígenes,...
Historia de las órdenes militares o de los caballeros -...
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Esta Historia de las órdenes militares o de los caballeros, de las milicias seculares y regulares, masculinas y femeninas, redactada en 1721, es fruto del trabajo de varios autores especializados en la historia de estas órdenes, como el abate Giustiniani, el reverendo padre Bonanni, M. Herman y Shoonebek, entre otros. Documenta sus orígenes, fundaciones,...
EL TRAJE MEDIEVAL DE 1320 A 1480
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EL TRAJE MEDIEVAL DE 1320 A 1480

L20210061
39,81 €
Publicado en 2008, El traje medieval de 1320 a 1480, de Florent Véniel, se convirtió pronto en una obra de referencia sobre esta época. Agotado en la actualidad, por fin se reedita. Desde su primera publicación, han avanzado los conocimientos sobre la indumentaria medieval. Han surgido nuevos investigadores y se han publicado nuevos estudios y textos...
Arquitectura civil y militar de la Edad Media al siglo XVIII
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Arquitectura civil y militar es una obra pionera del siglo XIX, una de las primeras en clasificar casas señoriales, fachadas de viviendas y castillos, y en organizar la historia de la arquitectura en períodos cronológicos. Entre sus páginas y sus numerosas imágenes, el lector recorre la historia de Francia y percibe la extraordinaria huella monumental que...
Los torpedos
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Los torpedos

L20210058
18,01 €
En esta obra, Eugène Hennebert, teniente coronel retirado de Ingenieros, explica la evolución de los torpedos desde la Antigüedad, con ciertos tipos de fuego griego, hasta su propia época, con los primeros torpederos y submarinos. Mediante numerosas ilustraciones, describe los distintos modelos inventados, los medios para emplearlos y sus efectos. En la...
Cocinar y comer en la Edad Media - Historia, productos,... Cocinar y comer en la Edad Media - Historia, productos,... 2
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Descubra la historia de Taillevent y de su célebre libro, el Viandier, la del maestro cocinero Chiquart, así como la del Mesnagier de Paris y la de muchas otras obras culinarias. Después, reinvente la galimafrée, saboree un guiso y pruebe el imprescindible manjar blanco con frutos rojos. Viaje al corazón de la cocina medieval a través de estas páginas con...
Una historia inédita de Francia en 100 mapas Una historia inédita de Francia en 100 mapas 2
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25,59 €
La historia de Francia en mapas, desde la prehistoria hasta nuestros días, narrada por Jean Sévillia. En cinco partes —"Los orígenes", "El reino de Francia", "La nación francesa", "Ante los desafíos del siglo XX" y "Hacia la Francia del mañana"— y a través de 100 mapas inéditos y profusamente detallados, desde los principales yacimientos prehistóricos...
Carlos Martel
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Carlos Martel

L20210007
10,90 € 21,80 €
La victoria sobre los árabes en Poitiers en 732: esto es prácticamente todo lo que queda de Carlos Martel en la memoria colectiva. ¿Fue una simple escaramuza o un choque de civilizaciones que salvó a Europa de la islamización? La importancia de aquella célebre batalla suscita un renovado interés en el contexto actual y es objeto de intensos debates. Sin...
El vuelo en la Edad Media - Ensayo histórico sobre una...
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En las fuentes medievales, el vuelo humano rara vez se aborda directamente: el desastroso intento del monje inglés Eilmer de Malmesbury, la máquina voladora concebida por Roger Bacon o la nave que flotaba sobre el aire imaginada por Alberto de Sajonia y Nicolás Oresme constituyen célebres excepciones. Sin embargo, la cuestión del vuelo supuso un verdadero...
Mujeres excepcionales de la Edad Media
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15,07 €
Si los grandes hombres encarnan la historia, no ocurre lo mismo con las mujeres: el pasado casi siempre se ha contado en masculino. Sin embargo, algunas mujeres de la Edad Media marcaron su época: reinas, santas, escritoras o aventureras. Las crónicas medievales mencionan a reinas como Clotilde, Radegunda, Brunegilda, Leonor de Aquitania, Blanca de...
Historia del vino en Francia - De la Antigüedad a la Revolución
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¿Dónde y cuándo cayeron las primeras gotas de vino en una garganta sedienta? ¿A qué sabría el "néctar de los dioses" en la Antigüedad? Hace 2600 años, los habitantes de la región de la actual Marsella descubrieron el vino con entusiasmo. Poco después, las élites galas comenzaron a importarlo en grandes cantidades. Pero su costumbre de beberlo sin mezclar...
Álbum secreto de los templarios
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Álbum secreto de los templarios

L20200234
21,80 €
Una recopilación que reúne, en un álbum ilustrado principalmente con bellos grabados antiguos en color, los mayores secretos de los templarios… * Tras la Guía secreta y los Nuevos secretos sobre los templarios, una selección de las historias más misteriosas y originales sobre la Orden del Temple en un libro de gran formato. * Antiguos grabados en color...
Los vikingos – Historia y relatos
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23,70 €
Los grandes episodios de la historia de los vikingos, de Erik el Rojo a Harald Cabellera Hermosa y del Báltico al Mediterráneo, se narran en relatos documentados. Con la ágil pluma de Jean Mabire, se cuenta de forma magistral la extraordinaria historia de los vikingos, reyes de los mares. Aquí se reúnen las hazañas de Erik el Rojo, Harald Diente Azul,...
PASEOS POR LA FRANCIA MEDIEVAL
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PASEOS POR LA FRANCIA MEDIEVAL

L20200114
18,86 €
Este práctico libro ilustrado ofrece una síntesis de los lugares medievales de Francia dignos de interés: iglesias, ciudades fortificadas, pueblos, castillos, abadías, catedrales... Una síntesis única.
Historia de la Marina francesa. Desde sus orígenes hasta...
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Mientras que abundan las obras navales sobre las dos últimas guerras mundiales, descritas desde todos los puntos de vista, nos ha parecido importante reeditar la obra de Alfred Donéaud, quien, sin anticipar la considerable evolución de finales del siglo XIX y del siglo XX, narra con sencillez y precisión la historia de la Marina francesa desde sus...
HISTORIA DE LOS BARCOS EN LA CHINA ANTIGUA
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Descubra un universo inexplorado. Este libro es una puerta de entrada al fascinante mundo de la China antigua. Desde la prehistoria hasta mediados del siglo XIX, este viaje por los siglos en compañía del profesor Xi Longfei le llevará del asombro a la emoción. Este libro le permitirá aprender y soñar: la epopeya de la Ruta Marítima de la Seda, la...
LAS OPERACIONES NAVALES DE LA GUERRA DE LOS CIEN AÑOS
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Crécy, Poitiers, Azincourt… La historia de la guerra de los Cien Años, tal como suele enseñarse, está marcada únicamente por grandes batallas terrestres, cabalgadas por Francia y asedios de ciudades y fortalezas. Al leer esos relatos, cuesta imaginar que aquel largo conflicto también fue una guerra naval: que hubo escuadras enfrentadas en el mar,...
SANDWICH, 24 de agosto de 1217 – Inglaterra escapa a la dominación francesa
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En 1217, el príncipe Luis de Francia —futuro Luis VIII, hijo de Felipe Augusto y padre de san Luis— combatía en Inglaterra con la esperanza de hacerse con la corona. El convoy que le llevaba refuerzos indispensables fue interceptado en el mar, en algún punto entre Dover, Sandwich y South Foreland, y nunca llegó a la costa inglesa. Esta batalla naval es...
BRIGNAIS, 6 de abril de 1362 – Los Tard-Venus a las puertas de Lyon
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Al suroeste de Lyon, abril de 1362. Bajo el mando del condestable de Francia Jacques de Bourbon, el ejército francés marcha hacia la pequeña ciudad de Brignais, ocupada por bandas de mercenarios. Estos soldados, sin ocupación desde la firma del Tratado de Brétigny dos años antes, recorren los caminos y siembran el terror por las tierras del sur del reino...
VERNEUIL, 17 de agosto de 1424 – Los escoceses en auxilio de Francia
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Agosto de 1424. Tras una hora de encarnizada lucha, doce mil combatientes yacen en la llanura, a unos cientos de metros de la pequeña localidad normanda. El ejército lombardo-hispano-escocés-francés, al mando de Archibald de Douglas, recién nombrado duque de Turena y al servicio de Carlos VII, acaba de sufrir una terrible derrota frente al ejército inglés...
EL PUEBLO TEMPLARIO 1307-1312
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EL PUEBLO TEMPLARIO 1307-1312

L20200031
18,48 € 36,97 €
El misterio de los templarios ejerce una fascinación particular entre nuestros contemporáneos.
LOS CABALLEROS TEUTÓNICOS
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LOS CABALLEROS TEUTÓNICOS

L20200012
22,75 €
La historia de los Caballeros Teutónicos, desde Tierra Santa hasta el Báltico, y de su conquista y evangelización de los pueblos paganos del nordeste de Europa.
COURTRAI, 11 de julio de 1302
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COURTRAI 11 de julio de 1302

L20200003
17,06 €
La derrota de la caballería francesa
LA COCINA DE LOS TIEMPOS BÁRBAROS - recetas y consejos dietéticos de Antimo
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El médico bizantino Antimo, o Anthimus, es considerado autor tanto del primer tratado de dietética de nuestra era como del único libro de cocina merovingio. Se trata, en realidad, de una misma obra, Sobre la observancia de los alimentos. Ysec Éditions publica por primera vez en francés este tratado culinario y dietético.
LA COCINA MEDIEVAL del siglo V al XV - 38 recetas para preparar LA COCINA MEDIEVAL del siglo V al XV - 38 recetas para preparar 2
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Este libro se dirige tanto a los aficionados a la cocina como a los apasionados de la Edad Media. Cada receta, adaptada a los gustos actuales, se sitúa en su contexto histórico e incluye aclaraciones en recuadros para devolverla a la vida.
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