De Antieke Romeinse Keuken
De Antieke Romeinse Keuken

De Antieke Romeinse Keuken

L20180001
Op voorraad
€ 9,48
Verschijning

Dit receptenboek van het antieke Rome is hoofdzakelijk geïnspireerd op de werken van de beroemde Apicius, kok van de keizers Augustus en Tiberius, aan het begin van onze tijdrekening.

 

Veilige betaling

 

Levering

  Bel ons

(+33) 01.79.75.05.50

 

De recepten zijn herschreven om ze uitvoerbaar te maken met de ingrediënten van vandaag. Elk recept gaat vergezeld van een kleurenfoto. Reproducties van mozaïeken of oude fresco's, gerelateerd aan de keuken of haar ingrediënten, illustreren het werk. In totaal 35 recepten van gevarieerde gerechten en sauzen.

Auteur 1
Brigitte Leprêtre
Publicatiedatum
november 2015
Pagina's
80
Taal
Frans
Uitgever
YSEC EDITIONS

Misschien vindt u dit ook leuk

KOKEN ONDER DE BEZETTING
Op voorraad
Boekhandel

KOKEN ONDER DE BEZETTING

L20170113
€ 9,48
Gedurende de vier bezettingsjaren heeft het Franse culinaire vernuft zich ingespannen om weinig aanlokkelijke groenten zoals de aardpeer of de koolraap eetbaar en zelfs aangenaam te maken.

Klanten die dit product kochten, kochten ook...

LES ROCHAMBELLES - AMBULANCIÈRES DE LA DIVISION LECLERC LES ROCHAMBELLES - AMBULANCIÈRES DE LA DIVISION LECLERC 2
Op voorraad
Boekhandel

LES ROCHAMBELLES - AMBULANCIÈRES DE LA DIVISION LECLERC

L20210183
€ 36,97
Nieuwe gebrocheerde editie L'Unité Rochambeau, ook wel Groupe Rochambeau genoemd, onderscheidt zich van andere vrouweneenheden door een buitengewoon parcours, waarbij vrouwen uit zowel de hogere burgerij als meer volkse milieus gedurende hun hele inzet werden gedreven door het vurige verlangen hun land, Frankrijk, te redden. Maar deze gedrevenheid werd...
Grenadier van de Garde, memoires van commandant Monnot Grenadier van de Garde, memoires van commandant Monnot 2
Niet op voorraad
Boekhandel

Grenadier van de Garde, memoires van commandant Monnot

L20210138
€ 18,96
Verhaal van Claude Monnot: ingelijfd als Vélite, Grenadier van de Garde geworden in 1806 en opgenomen bij de Fusiliers Grenadiers in 1807. De Vélites: oprichting, organisatie, uniform, dagelijks leven en inzet in campagne. De sabel Briquet van de Fusiliers Grenadiers. Wie waren de muzikanten van de muziekkapel van de Grenadiers te voet van de Garde?...
Bekijken
Guillaume Lecoq - Garde-Grenadier te Paard Guillaume Lecoq - Garde-Grenadier te Paard 2
Niet op voorraad
Boekhandel

Guillaume Lecoq - Garde-Grenadier te Paard

L20220373
€ 18,96
Dagboek van Guillaume Lecoq Grenadier te paard van de Keizerlijke Garde De Grenadiers te Paard van de Keizerlijke Garde zijn rechtstreeks voortgekomen uit de Consulaire Garde, die op haar beurt voortkwam uit de Garde van het Directoire. Zij hebben echter geen directe verwantschap met de Grenadiers te paard van het Koninklijk Huis, hoewel zij even...
Bekijken
VECHTEN IN EEN DICTATUUR - 1944 - De Wehrmacht tegenover...
Op voorraad
Boekhandel

VECHTEN IN EEN DICTATUUR - 1944 - De Wehrmacht tegenover de Landing

L20220371
€ 26,54
Een nieuwe blik op de Wehrmacht in haar nadagen. Jean-Luc Leleu wil het algehele functioneren van de Wehrmacht in het aangezicht van de dreigende nederlaag onderzoeken. Het gaat erom de actoren te begrijpen, niet de gebeurtenissen te beschrijven. Daartoe worden de Duitse strijdkrachten bestudeerd aan de hand van de slag om Normandië in de zomer van 1944:...
De Keizerlijke Garde van het Eerste Keizerrijk: De Bereden Troepen - Deel 2 De Keizerlijke Garde van het Eerste Keizerrijk: De Bereden Troepen - Deel 2 2
Op voorraad
Boekhandel

De Keizerlijke Garde van het Eerste Keizerrijk: De Ruiterij - Deel 2

L20180043
€ 27,96
«De Garde rukt op!» De Keizerlijke Garde, die glorierijke slagorde, het paradepaard van keizer Napoleon I, vormt als het ware een kleine armee binnen de «Grande Armée»... Deze studie van haar organisatie, haar uniformen en haar uitrusting is hier tot haar meest volledige uitwerking gebracht.
DECIMA MAS - De mythische eenheid van prins Borghese
Op voorraad
Boekhandel

DECIMA MAS - De mythische eenheid van prins Borghese

L20210085
€ 36,97
Dit boek vertelt de geschiedenis van een eenheid van de Italiaanse marine die in de loop van de Tweede Wereldoorlog buitengewone militaire acties uitvoerde. Met beperkte middelen, onder het bevel van prins Junio Valerio Borghese, brachten enkele uiterst getrainde mannen geduchte wapens in de strijd die de geallieerde staf tot de laatste dagen van de...
Aan de soep! : de maaltijd van de poilu
Op voorraad
Boekhandel

Aan tafel! : de maaltijd van de poilu

L20180050
€ 14,22
Recepten voor groenten, vlees, soepen en desserts uit de Eerste Wereldoorlog, die inzicht geven in de voedingsbehoeften maar ook in de culinaire wensen van de Franse troepen tijdens het conflict. Met documentaire bijdragen over hygiëne en voeding in die periode.