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LA COCINA DE LOS TIEMPOS BÁRBAROS - recetas y consejos dietéticos de Antimo
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El médico bizantino Antimo, o Anthimus, es considerado autor tanto del primer tratado de dietética de nuestra era como del único libro de cocina merovingio. Se trata, en realidad, de una misma obra, Sobre la observancia de los alimentos. Ysec Éditions publica por primera vez en francés este tratado culinario y dietético.
LA GRAN GUERRA AÉREA LA GRAN GUERRA AÉREA 2
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LA GRAN GUERRA AÉREA

L20190127
26,54 €
La Gran Guerra fue el primer conflicto en el que la aviación desempeñó un papel preponderante.
LA GASTRONOMÍA AL AIRE LIBRE LA GASTRONOMÍA AL AIRE LIBRE 2
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LA GASTRONOMÍA AL AIRE LIBRE

L20190126
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70 recetas para disfrutar comiendo durante las rutas de senderismo y trekking Nutrición / Técnicas / Equipo
Historia de la 1.ª División Blindada polaca, 1939-1945: la odisea del Fénix
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En la mañana del 1 de septiembre de 1939, 4 000 hombres parten para enfrentarse a las fuerzas alemanas al sur de Cracovia. Pertenecen a la 10.ª Brigada de Caballería, la única gran unidad motorizada del ejército polaco, y comienzan, sin saberlo, una epopeya sin precedentes. Tras contener a tres divisiones de la Wehrmacht hasta los confines orientales de...
Vercingétorix Vercingétorix 2
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Vercingétorix

L20180085
9,48 € 18,96 €
Esta obra, publicada en 1901 por Hachette, es de Camille Jullian, entonces profesor de la Universidad de Burdeos. El estudio reconstruye la historia de las tribus arvernas y el destino de su último rey, Vercingétorix, jefe del levantamiento contra la ocupación romana en el año 54.
La cocina de la antigua Roma
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La cocina de la antigua Roma

L20180001
9,48 €
Este recetario de la antigua Roma se inspira principalmente en las obras del célebre Apicio, cocinero de los emperadores Augusto y Tiberio a comienzos de nuestra era.
Carros de combate y blindados de la batalla de Normandía - Tomo II Carros de combate y blindados de la batalla de Normandía - Tomo II 2
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Este tomo II de la colección «Carros de combate y blindados de la batalla de Normandía» está dedicado a la participación de los principales tipos de carros de combate alemanes en el frente de Normandía: Panzer IV, Panther, Tiger, Sturmgeschütz III y IV, y los distintos Marder.
Dieppe 1940-1944
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11,38 € 22,75 €
Este no es otro libro sobre la historia de Dieppe durante la Segunda Guerra Mundial o sobre la incursión de Dieppe. Es, ante todo, un documento: una obra que muestra imágenes y ofrece perspectivas, en su mayoría inéditas.
Dunkerque 1940-1945: guía histórica y turística: itinerarios Dunkerque 1940-1945: guía histórica y turística: itinerarios 2
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La ciudad de Dunkerque desempeñó un papel destacado durante la Segunda Guerra Mundial, no solo durante la operación Dynamo, en mayo y junio de 1940, sino también en el último año del conflicto, cuando los alemanes resistieron en una bolsa que no capituló hasta mayo de 1945.
DE NORMANDÍA AL RIN - 1944: Paso de Calais, Arnhem,...
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1944 De Normandía al Rin Paso de Calais, Arnhem, Ardenas, Walcheren De Normandía al Rin complementa Los campos de batalla de Normandía y reúne fotografías aéreas actuales e imágenes de época para ofrecer una interpretación actualizada de las batallas, profusamente ilustrada con mapas, diagramas y fotografías. Hace 70 años que Francia y los Países Bajos...
EL MURO DEL ATLÁNTICO DE HITLER
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EL MURO DEL ATLÁNTICO DE HITLER

L20170115
28,39 €
Desde el sur de Francia hasta el norte de Noruega, El muro del Atlántico de Hitler examina primero la estrategia defensiva alemana y los distintos tipos de fortificaciones y búnkeres. Después presenta, país por país, todos los emplazamientos más importantes, desde la costa del suroeste de Francia, pasando por Bretaña, Normandía y el Paso de Calais, hasta...
COCINEMOS BAJO LA OCUPACIÓN
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COCINEMOS BAJO LA OCUPACIÓN

L20170113
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Durante los cuatro años de ocupación, el ingenio culinario francés se esforzó por hacer comestibles, e incluso apetecibles, verduras poco atractivas como la aguaturma o el colinabo.
1917 Los canadienses en combate: Vimy, Lens y la cuenca minera 1917 Los canadienses en combate: Vimy, Lens y la cuenca minera 2
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En abril de 1917, las divisiones de infantería canadienses se agruparon por primera vez en un cuerpo de ejército. Este obtuvo una importante primera victoria al tomar la cresta de Vimy el 9 de abril de 1917 y en los días siguientes. Aquella victoria, fruto de una destacada acción de armas, marcó el comienzo de la identidad nacional canadiense.
La ruptura del bocage - De las playas a la bolsa de Falaise
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La ruptura del bocage, de la colección Los campos de batalla de Normandía, reúne casi 600 ilustraciones, entre ellas 50 mapas y diagramas, fotografías aéreas originales e imágenes de archivo y actuales.
Dieppe 1942: los estadounidenses en acción
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11,37 € 22,75 €
El propósito de este libro es abordar la incursión de Dieppe de 1942 desde una perspectiva diferente y humana.
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