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In unserer Militärgeschichte bieten die Kantinenwirtinnen Stoff für ein ebenso ungewöhnliches wie schwer fassbares Thema. Stellen sie eine französische Ausnahme dar?
„Zu keiner Epoche haben die europäischen Armeen, mit Ausnahme jener Frankreichs, Marketenderinnen in Uniform gehabt, die den Regimentern zugeteilt waren und die Armeen auf dem Schlachtfeld...