Uw winkelwagen
Er zijn geen artikelen meer in uw winkelwagen
Op voorraad
€ 7,58
Anthimus, of Anthimus, een Byzantijnse arts, wordt beschouwd als zowel de auteur van het eerste dieetverhandeling van onze tijdrekening als van het enige Merovingische kookboek. Het betreft in feite één en hetzelfde boek, De observatione ciborum.
Dit culinaire en diëtetische verhandeling wordt voor het eerst in het Nederlands gepubliceerd door Ysec Éditions.
