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€ 74.17
日本の包丁に着想を得たこのキッチンナイフは、さまざまな調理に欠かせない一本です。小ぶりで先が尖っており、細かな切り込みやみじん切り、角切り、皮むきに適しています。パイ用のリンゴの皮を手早くむいたり、鋳鉄製の調理器具で香り豊かな料理を作るためにニンニクを細かく刻んだりできます。正確にコントロールしながら細部を切りたいときにも使えます。...