54 RUE CENTRALE – Presse, Literatur & Lyoner Gastronomie

Ein origineller Ansatz, unveröffentlichte „Focus"-Einblicke, pittoreske und liebenswerte Figuren, zwanzig Jahre zwischen Krieg und Frieden – das bieten die Seiten dieses Werkes: eine Lyoner Geschichte, betrachtet durch das Prisma der Abenteuer und Irrfahrten einiger höchst origineller Protagonisten: Journalisten, Autoren, Künstler, Spaßmacher, Gastronomen – darunter Marcel Grancher, der Zeremonienmeister dieses Buches, Frédéric Dard, der noch nicht Kommissar San Antonio war, Curnonsky, der gewählte Fürst der Gastronomen, Max André Dazergues, der Lyoner Simenon, Marcel Veyre, das Medium des Schmugglerkönigs Louis Mandrin und nebenbei der „Meister der Gerechtigkeit" des Ordre du Temple Solaire, Gaston Simonet, der Ragueneau des Hôtel Jutard, Pierre Scize, der große Reporter und Gerichtschronist, und viele andere mehr…

Jenseits einer intensiven literarischen Tätigkeit tauchen wir hier in die Atmosphäre der Bistros, Bars und Restaurants ein – kleine wie große –, die alle Viertel Lyons belebten: Orte der Geselligkeit, der Begegnung, des Austauschs und kultureller wie gastronomischer Veranstaltungen. Diese Geschichte spielt zu Beginn der 1930er Jahre in Lyon, entfaltet sich über zehn Jahre schwerer Frieden voller Bedrohungen, fünf Jahre Krieg und weitere fünf Jahre zurückgewonnener Freiheit. Sie findet ihr Ende an der Schwelle der 1950er Jahre: Das war gestern. Das war im vergangenen Jahrhundert.