Padella in ghisa da 25 cm - CAST IRON SKILLET - Barebones Living

Padella in ghisa con coperchio.

Questa padella è estremamente robusta. Ruotando il coperchio si può regolare la ventilazione durante la cottura. Il coperchio può anche essere capovolto e usato come superficie di cottura aggiuntiva.

Padella in ghisa levigata con cura. In questa collezione di padelle multifunzione di alta gamma, la tecnologia tradizionale incontra il design d’ispirazione giapponese. Non occorre effettuare il trattamento iniziale della ghisa: la superficie antiaderente levigata permette di cucinare fin dal primo utilizzo. Progettata per l’uso sul fuoco vivo, questa padella unisce un manico allungato, due beccucci versatori e la distribuzione uniforme del calore propria della ghisa. Il coperchio, in stile forno olandese, ha un bordo rialzato che permette di appoggiarvi le braci ardenti e di usarlo come superficie di cottura aggiuntiva. Posizionatelo direttamente sulle braci o su una fiamma viva, come una seconda padella. L’anello in rame sul coperchio aggiunge un tocco di eleganza senza rinunciare alla funzionalità. La ghisa è pretrattata con oli naturali e biologici: la padella è pronta all’uso appena tolta dalla confezione, sui fornelli, nel forno o su un focolare aperto.

La padella può essere usata all’interno o all’aperto. Può essere posizionata sulle braci, sul fuoco o nel forno. 

• Padella e coperchio in ghisa
• Impugnatura del coperchio in ottone
• Diametro 25 cm
• 2 beccucci versatori
• Design giapponese
• Finitura levigata sulla superficie di cottura della padella e sulla parte inferiore del coperchio
• Pretrattata con olio di girasole biologico
• Superficie di cottura antiaderente
• Anello in rame sul coperchio
• Manico allungato per maneggiarla facilmente e con maggiore sicurezza
• Manico ergonomico con un foro aggiuntivo per appenderlo.