La Cuisine Gauloise
  • La Cuisine Gauloise

La Cuisine Gauloise

9,48 €

Ce livre de cuisine original présente 35 recettes de l’époque gauloise, réalisées d’après les études des archéologues et les rares écrits romains ou grecs disponibles sur la civilisation gauloise, qui ne connaissait pas l’écriture.

Quantité

 

Paiement Sécurisé

 

Livraison

  Appelez-nous

(+33) 01.79.75.05.50

Pour les rendre réalisables, l’auteur les a toutes testées, sans commettre d’anachronisme. Le dosage des ingrédients et les temps de cuisson sont données. Chaque recette est présentée sur une double page, avec d’une part la recette illustrée d’une photographie et d’autre part, un encadré qui donne un éclairage particulier sur l’un des aspects de la vie quotidienne des Gaulois. Des photographies d’objets gaulois ou de sites archéologiques nous plongent dans un passé qui se révèle plus proche de nous que nous ne l’imaginions.

L20180002

Fiche technique

Auteur 1
Brigitte Leprêtre
Date de publication
Novembre 2016
Pages
80
Langue
Français
Editeur
YSEC EDITIONS

Vous aimerez aussi